Cách làm nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu, vị ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm Nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu – Cho 2 người
Nấm đùi gà 500 gr
(2 cây nấm)
Hành lá 2 nhánh
Hành phi 1 ít
Nước tương 1 muỗng canh
Tương ớt 1 muỗng cà phê
Dầu hào 2 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Đường/ tiêu hạt 1 ít
Cách chế biến Nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu
1. Sơ chế nấm đùi gà
Hành lá bạn cắt bỏ gốc rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Nấm đùi gà mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ phần gốc nấm, tiếp đó bạn luộc trong khoảng 10 phút cho nấm chín rồi vớt ra để nguội.
Khi nấm nguội bớt, bạn cắt nấm thành khoanh tròn vừa ăn có độ dày khoảng 1 lóng tay rồi cắt khía lên mặt nấm cho thấm gia vị.
2. Ướp nấm đùi gà
Bạn cho vào chén 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1/2 muỗng cà phê tiêu hạt, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước lọc, đảo đều là bạn có sốt ướp rồi.
Cho nấm vào 2 chén, rưới sốt ướp lên rồi bọc chén lại bằng giấy bạc.
3. Nướng nấm đùi gà
Bạn đặt 2 chén nấm vào nồi chiên không dầu và chỉnh nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 7 phút.
Khi nướng đủ thời gian, bạn thêm hành lá và hành phi lên, thưởng thức thôi nào!
4. Thành phẩm
Dĩa nấm đùi gà xào thịt heo nóng hổi thơm nức mũi, từng miếng thịt thì mềm bùi, đậm đà gia vị kết hợp cùng nấm ngọt nước, ăn với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn.
Bước 1 Sơ chế nấm đùi gà Nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu